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Mangalitza Strake (luftgetrocknet)

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Details:

Hergestellt aus schlachtwarmen Mangalitzafleisch
  • Inhalt: ca. 410 g
  • Grundpreis: 34,02 € pro 1 kg

Details

Das Wohl unserer Tiere steht bei uns ganz oben. Die Wahl der Rasse Mangalitza und die Freilandaufzucht spiegeln den Geschmack unserer Stracke wider. Stracke, ein Begriff der für luftgetrocknet steht. Unsere Schweine bekommen nur bestes ausgewähltes Futter in den Trog und können ihrem Spieltrieb, regelrecht im Matsch, freien Lauf lassen.


Unsere Herkunftsgarantie:

Geboren in: Reinsdorf, Niederer Fläming
Aufgewachsen in: Reinsdorf, Niederer Fläming
Geschlachtet in: Fläming
Zerlegt in: Fläming


Verwendung:
  • Brotzeit


Hinweis:
  • Die Konsistenz ist weich und kann sehr gut auf das frische Brot geschmiert werden


Zutaten:
  • Mangalitza Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Konservierungsmittel: Natriumnitrit


Durchschnittliche Nährwertangaben
(in g pro 100 g):

Brennwert (kcal/kJ) 244/1021
Fett          15,5
- davon gesättigte Fettsäuren             6,2
Kohlehydrate             1,8
- davon Zucker             1,7
Eiweiß          25,7
Salz             3,2

Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.

Zusatzinformation

Hersteller Nein
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