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Rapsöl Barrique Rouge 100 ml

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Details:

Schonend kaltgepresst und vielseitig einsetzbar: unser Rapsöl Barrique Rouge
  • Inhalt: 100 ml
  • Grundpreis: 2,95 € pro 100 ml


 

Details

Herstellung:
  • Schonend kaltgepresst  in unserer hofeigenen Ölmühle
  • Aus eigenem Anbau und gentechnikfreier Premium Saat
  • Aus ungeschälter Saat - deshalb besitzt unser Öl einen hohen Vitamin- und Mineralstoffanteil
  • Ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe - eben: NATURELLE

 
Verwendung:

  • Für Rohkost und Salate, insbesondere Kartoffelsalat
  • Zum sanften Andünsten von Gemüse kann es allerdings nicht verwendet werden
  • Zum  Backen (mehr finden Sie unter Tipps) 

 
Tipps:

  • Die im Rezept angegebene Menge Fett durch Rapsöl ersetzen, jedoch insgesamt 20 % weniger verwenden
  • Öl erst beimischen, sobald der Zucker und die Eier schaumig geschlagen wurden
  • Das Gebäck erhält dadurch eine schönere Farbe und ist zudem gesünder und bekömmlicher

 
Hinweis:

  • Zu stark erhitzt bildet das Rapsöl krebserregende Stoffe( freie Radikale)
  • Daher ist es ein Öl der kalten Küche
  • Kühl und dunkel lagern

Durchschnittliche Nährwertangaben
(in g pro 100 g):


Brennwert (kcal/kJ) 900/3700
Fett           100
- davon gesättigte Fettsäuren                7
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren             64
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren             29
Kohlehydrate                0
- davon zucker                0
Eiweiß                0
Salz                0

Zusatzinformation

Hersteller Fläminger Genussland
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