Roseessig aus Weißherbst Auslese. 12 Monate im Barrique gereift. Milder bis lieblicher Weißherbstessig mit frischer Säure und intensivem Geschmack nach roten Beeren.
Ideal als Grundlage für Salatdressing zu frischen dunklen Salaten. Milder Roseweinessig eignet sich auch hervorragend für Marinaden zu Fleisch und Fisch und ist auch ein perfekter Begleiter zu hellen Soßen. Durch sein fruchtiges Aroma und die milde Säure eignet sich dieser Essig auch zur Verwendung in Limonaden und Cocktails.
Hinweis: