Leindottermehl

Herstellung:

• Bei der Kaltpressung der Leindottersaat entsteht Presskuchen
• Dieser wird bei uns auf dem Hof gemahlen
• Ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe

Verwendung:

• Backwaren
• Beilagen
• in Salaten als Gewürz

Hinweis:

• geschmacklich erinnert das Mehl an Erbse oder Kohl
• enthält viel Protein und Ballaststoffe
• reich an Omega-3 Fettsäuren
• Glutenfrei
• Vegan
• Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern