Wagyu Rindersalami 100 %
100 % Wagyu
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Das Wohl unserer Tiere steht bei uns ganz oben. Die Wahl der Rasse Mangalitza und die Freilandaufzucht spiegeln den Geschmack unserer Chorizo wider. Unsere Schweine bekommen nur bestes ausgewähltes Futter in den Trog und können ihrem Spieltrieb, regelrecht im Matsch, freien Lauf lassen.
Unsere Herkunftsgarantie:
| Geboren in: | Reinsdorf, Niederer Fläming |
| Aufgewachsen in: | Reinsdorf, Niederer Fläming |
| Geschlachtet in: | Fläming |
| Zerlegt in: | Fläming |
Verwendung:
- Brotzeit
- Einfach mal für Zwischendurch
Zutaten:
- Wagyu Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Gewürzextrakte, Kunstdarm, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie (kcal): | 287 |
| Energie (kJ): | 1.201 |
| Fett (g): | 21,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g): | 8,5 |
| Kohlenhydrate (g): | 0,3 |
| davon Zucker (g): | 0,3 |
| Eiweiß (g): | 23,5 |
| Salz (g): | 3,0 |